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![]() ■ル・クルーゼ鋳物ホーロー鍋の特長■ ル・クルーゼの鋳物ホーローウェアは、鋳物にガラス質のエナメルを焼き付けたものです。ル・クルーゼの鋳物ホーローウェア製品は、今も、熟練工の手により一つ一つ丹念に作られるまさに「手作り」の逸品。とても熱伝導がよく、耐久性、保湿力に優れ、お料理がとてもおいしく仕上がります。 熱伝導に優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物など、微妙な火加減を要する調理もおいしく仕上げ、料理の旨みや栄養分を逃しません。 強火ではなく弱火で調理できるので、とても経済的です。 保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かいまま召し上がれます。 平らで厚い底なので、材料が焦げつきにくく、きれいに仕上がります。 レモンやワインなどの酸味にも強く、繰り返し使用しても臭いが染みつくことがありません。 耐久性に優れているので、世代を超えてご愛用いただけます。 美しいデザインはキッチンをおしゃれに演出し、その色合いはそのままテーブルウェアとしてもご活用いただけます。 鍋フタのツマミは、190℃までの耐熱性を持つので、オーブンにも対応できます。 ステンレス製のつまみの場合は190℃以上でもご使用になれます。 熱源を選びません。 |
![]() ココット・ロンド2101 22cm シャイニーブラック 炊飯なら3~4合、カレーやシチューもたっぷりおつくりいただけます。 専用スチーマー(別売り※)があれば、蒸し料理も簡単にお楽しみいただけます。 (※当店では現在取り扱っておりません。) ■ココットロンド■ ココット・オーバルと共に半世紀以上もの間、世界中のキッチンで愛されている トラディション・シリーズのひとつ。ベーシックなデザインと使い安さが人気の ロングセラー商品です。 煮物、蒸し物、揚げ物、炒め物、炊飯とマルチに使えます。 サイズ 220mm×H145mm 容量 3.3L 重量 3.5kg 素材 鋳物ホーロー ※つまみはステンレス製です。 使用可能熱源 直火、オーブン、 電気・電磁調理器、ハロゲン |
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