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Le Creuset（ル・クルーゼ） ビュッフェ・キャセロール2532《26cm》オレンジ
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 ■ル・クルーゼ鋳物ホーロー鍋の特長■ ル・クルーゼの鋳物ホーローウェアは、鋳物にガラス質のエナメルを焼き付けたものです。ル・クルーゼの鋳物ホーローウェア製品は、今も、熟練工の手により一つ一つ丹念に作られるまさに「手作り」の逸品。とても熱伝導がよく、耐久性、保湿力に優れ、お料理がとてもおいしく仕上がります。 熱伝導に優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物など、微妙な火加減を要する調理もおいしく仕上げ、料理の旨みや栄養分を逃しません。 強火ではなく弱火で調理できるので、とても経済的です。 保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かいまま召し上がれます。 平らで厚い底なので、材料が焦げつきにくく、きれいに仕上がります。 レモンやワインなどの酸味にも強く、繰り返し使用しても臭いが染みつくことがありません。 耐久性に優れているので、世代を超えてご愛用いただけます。 美しいデザインはキッチンをおしゃれに演出し、その色合いはそのままテーブルウェアとしてもご活用いただけます。 鍋フタのツマミは、190℃までの耐熱性を持つので、オーブンにも対応できます。 ステンレス製のつまみの場合は190℃以上でもご使用になれます。 熱源を選びません。 |
 ビュッフェ・キャセロール2532 《26cm》オレンジ パエリヤやリゾットのほか、タルト・タタンなどのスイーツづくりにもおすすめです。 ※蓋付きのままオーブン調理できます。 サイズ 260mm×260mm×Ｈ105mm 容量 2.0L 重量 4.1kg 素材 鋳物ホーロー 使用可能熱源 直火、オーブン、 電気・電磁調理器、ハロゲン |
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